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A mostrar mensagens de 2018

Bolachas de aveia, chocolate e amendoim

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Bolachas de ir à lua e voltar para vir buscar mais!

Arroz chau chau

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Xau-xau? Chau-chau? Chao-chao? Yang Chow? Esqueçam.. É arroz frito!

Cogumelos à bulhão pato

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Um prato apaixonante e incrivelmente fácil

Arroz de jaca

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Arroz de pato vivo!

Bulgur à molhada

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Cereal integral que dá para fazer um "com todos" que é o que a malta gosta.

Soja texturizada

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Vegetarianos só comem soja! Mentira, mas é barato para carago!

Selo de bom vegan

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O meu momento de indignação/desabafo.

Creperonis

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Crepes de duas maneiras. Sem ovos, sem laticínios… VEGAN! Impossibru

Francesinha

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Porque francesinha vegana não é legumes num pão e molho. Para isso como sopa!

15 Tipos de não-vegan

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A conversa sobre o veganismo com um vegan faz despertar uma destas personagens em alguém.

Participação para lá do Atlântico - Bobó de cogumelos

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Para quem acha que o Brasil é só samba e feijão preto, desengane-se!

5 coisas que aprendi desde que sou vegetariana/vegan

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1 - Não discutir os meus princípio/ideias com qualquer um. “Não comes carne porquê? Não gostas?” A maioria das vezes respondo só que sim para não prolongar a conversa. Não digo que não debato com ninguém ou só com pessoas que pensem da mesma maneira que eu, mas pelo menos que não estejam sempre à defensiva como se estivesse num interrogatório e que dê para realmente conversar. Esta hostilidade pode ser uma estratégia de defesa com medo de admitir que tenho razão em certos argumentos, atenção que estas palavras não são inteiramente minhas. P.S. Não achas, no mínimo, engraçado quando dizes que és vegetariano/vegan e a outra pessoa só te pergunta pela carne? #carneévida   2 - Viver a minha vida vegan sem estar constantemente a criticar o outro. O vegan/vegetariano tem a fama de ser um chato e incomodativo, desagradável por estar sempre a criticar o que o outro tem no prato e fazer sentir mal pela escolha que fez. Se és assim, pára. Relaxa. Não é preciso estar

Marmita

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A desvantagem de ser vegan é que tens de andar com a marmita atrás para onde quer que vás, a vantagem é que tens de andar com a marmita e não gastas dinheiro.

Legumes sem Brás!

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O meu go-to quando não sei o que fazer e tenho muitos legumes para usar.

Bolo de chocolate

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Doce, fofo e vegan! Não é saudável... Mas é fácil de fazer.

Jantar fora é uma aventura!

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Onde moro não há restaurantes vegetarianos, pelo menos que eu saiba. Então é sempre uma aventura jantar fora. Ter de explicar o que posso comer, o que não pode conter... Para, por vezes, no fim ouvir "então pode ser uma salada com atum ou fiambre?".

Sempre a chorar!

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Eu sendo de uma pequena cidade e do norte, estou constantemente a choramingar que por estes lados não há nada. E é então que chega o Veggie Fest ao Porto!

Ser vegan (vegano) é muito difícil!!!

"Eu não era capaz de ser como tu". Pois não, primeiro era preciso querer. No início pode ser cansativo ter de ler e reler os rótulos de cada produto que compras ou que queres consumir, mas depois já é hábito. Ninguém é um expert no que toca ao veganismo. Já dizia o meu avô, uma pessoa está sempre a aprender e morre sem saber.

És vegan? Então o que é que comes?

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"És vegan ? Então só comes salada? E peixe? Nem um ovinho? Nem às escondidas?". Sim. Não. Não. Não. A sério?